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茼蒿炒磷虾

美女天天   加载中... 4

茼蒿炒磷虾的做法

茼蒿炒磷虾

by 美女天天
  • 咸鲜味
  • <5分钟
  • 中级掌勺

茼蒿在古代被称为皇帝菜,因为只有宫里的皇帝才有吃它的资格,那些帝王想不到现在确实我们老百姓的家常菜,这个菜平时我家都是凉拌的,中午吃米饭加点小磷虾提提鲜,没想到茼蒿和磷虾炒在一起简直太美味啦

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茼蒿炒磷虾营养建议

  • 含糖量 2.31
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

茼蒿炒磷虾的食材2人份

  • 茼蒿300克
  • 磷虾100克
  • 姜末1克
  • 蒜末10克
  • 3克
  • 料酒2克
  • 红辣椒2个
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茼蒿炒磷虾的做法

1 茼蒿炒磷虾菜谱图解

食材备好

2 茼蒿炒磷虾菜谱图解

茼蒿竿子切成段,叶子不用了

3 茼蒿炒磷虾菜谱图解

准备好一些姜丝,蒜末辣椒丝

4 茼蒿炒磷虾菜谱图解

炒锅适量油烧热放入辣椒蒜末姜末爆锅

5 茼蒿炒磷虾菜谱图解

放入磷虾炒香

6 茼蒿炒磷虾菜谱图解

倒入适量料酒翻炒均匀

7 茼蒿炒磷虾菜谱图解

放入茼蒿竿子翻炒均匀

8 茼蒿炒磷虾菜谱图解

加入适量盐炒匀

9 茼蒿炒磷虾菜谱图解

加入茼蒿叶子翻炒均匀即可出锅

10 茼蒿炒磷虾菜谱图解

炒好的味道很不错

成品图

茼蒿炒磷虾的烹饪技巧

茼蒿必须大火短时间翻炒才能保留起营养成分


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫