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小炒肉

Amy5601   加载中... 4

小炒肉的做法

小炒肉

by Amy5601
  • 炒
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 初级入门

米饭杀手小炒肉 简单易上手的家常小炒肉，香辣适口，让人食欲大增。

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小炒肉营养建议

  • 含糖量 2.87克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

小炒肉的食材2人份

  • 五花肉一块
  • 螺丝椒7根
  • 大蒜适量
  • 香葱一段
  • 豆豉适量
  • 蚝油一勺
  • 酱油适量
  • 淀粉一小勺
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小炒肉的做法

1 小炒肉菜谱图解

需要准备的食材

2 小炒肉菜谱图解

五花肉放速冻，冻的硬一点好切片，肉片中倒入酱油、料酒、淀粉，搅拌均匀腌制十分钟

3 小炒肉菜谱图解

螺丝椒拍散斜切，葱蒜豆豉炝锅时用

4 小炒肉菜谱图解

锅中少量油，放入腌制好的五花肉片翻炒，把五花肉本身的油煸炒出来，肉片炒的干一点更香

5 小炒肉菜谱图解

将五花肉煸炒出来的油入锅，放入葱姜豆豉爆香，放入螺丝椒翻炒

6 小炒肉菜谱图解

将五花肉倒入锅中翻炒

7 小炒肉菜谱图解

加入蚝油、酱油翻炒片刻即可

成品图


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  • 评论列表

  • 999 回复

    真的是厉害啊，爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫