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泰式咖喱鸡

miko的小厨房   加载中... 4

泰式咖喱鸡的做法

泰式咖喱鸡

by miko的小厨房
  • 咖喱味
  • <30分钟
  • 初级入门

制作简单,浓香爽口 在家也能做出泰式美味

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泰式咖喱鸡营养建议

  • 含糖量 1.89
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

泰式咖喱鸡的食材2人份

  • 鸡肉400克
  • 黄灯笼1个
  • 红灯笼椒1个
  • 西兰花半颗
  • 洋葱半个
  • 泰式红咖喱1包
  • 少许
  • 椰浆50克
  • 淀粉1勺
  • 生抽1勺
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泰式咖喱鸡的做法

1 泰式咖喱鸡菜谱图解

洋葱去皮后切块备用

2 泰式咖喱鸡菜谱图解

红椒、黄椒去籽切块,西兰花切成小朵用清水浸泡10分钟

3 泰式咖喱鸡菜谱图解

鸡肉切成小块,放入一勺淀粉、少许胡椒粉、一勺生抽腌制15分钟

4 泰式咖喱鸡菜谱图解

平底锅倒油,油热后放入洋葱爆香

5 泰式咖喱鸡菜谱图解

倒入黄椒和红椒翻炒片刻,

6 泰式咖喱鸡菜谱图解

倒入鸡肉炒至表面微黄

7 泰式咖喱鸡菜谱图解

下西兰花并倒入红咖喱翻炒均匀

8 泰式咖喱鸡菜谱图解

加入两碗水没过食材。倒入椰浆中火煮10分钟

9 泰式咖喱鸡菜谱图解

最后大火把咖喱汁收至浓稠即可。红咖喱酱是带咸味的,如果口味比较重的话可以再加点盐调味

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫