粉红熊汤圆
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
转眼春节已过，再过几天就是元宵节了。这几天我家小朋友一直缠着我，让我做她喜欢的粉红熊汤圆。 我们平时吃的不管是汤圆还是元宵，一般都是白色圆形的，顶多换个黑色或紫色，对孩子来说吸引力不大。于是我陪她看了几集《洛宝贝》动画片，看看里面的粉红熊是什么样子的。 和大多数以小动物或芭比娃娃为主角的动画片不同，洛宝贝是一个七岁的中国女孩。故事讲述的是她探索世界、与家人、小伙伴和粉红熊相处的有趣故事，因为更贴近现实生活，也更容易被小朋友理解和接受。尤其是其中软萌的粉红熊，更是戳中萌点，每当洛宝贝遇到困难的时候，粉红熊就会出现，用萌萌的表情气泡和洛宝贝互动，帮助她找到解决的办法。 做好的粉红熊汤圆，内馅是香甜的红豆沙，外形是可爱的蓝鼻子粉红熊卡通形象，不但好看，口感滑滑的也很好吃，小家伙非常喜欢。接下来一起看看做法吧。
粉红熊汤圆营养建议
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含糖量 47.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
粉红熊汤圆的食材2人份
- 糯米粉200克
- 豆沙馅100克
- 温水少许
- 食用色素几滴
粉红熊汤圆的做法
称量准备好各种食材
在糯米粉中逐次少量加入温水，和成团后盖好饧面10分钟
将面团分成两半，在一半加2滴粉色色素，揉匀后放在一边；余下的面团分成几块，也同样操作，分别揉成蓝色、黄色、紫色、绿色、咖啡色面团。此处记得留一小块白色面团
取一块儿豆沙馅，揉成粉红熊身体的形状
用一块粉色面团将豆沙馅包好，封口朝下捏紧。
取黄豆粒大的一块粉色面团，一小块白色面团，贴在一起揉圆后粘在头部两侧，充当耳朵。蓝色椭圆形面团充当鼻子。
另取两小块白色面团揉圆，按扁后粘在鼻子两端，这是眼眶的底色，再用一点咖啡色小圆球粘在上面按扁，眼睛就做好了
将剩余的一点咖啡色面团揉成细条，在鼻子下摆出嘴部的形状，用牙签压实
用一小块黄色面团捏成三角形围巾，在围巾两端捏好两只手的轮廓。
取蓝色捏出粉红熊的熊掌，并把围巾装饰好
同样的做法，做出各种表情气泡
接下来开始煮汤圆：将锅中的清水煮沸，用漏勺将捏好的汤圆一个个放入水中
中火煮到汤圆浮起，根据汤圆的大小，再煮3-5分钟
把煮好的汤圆连汤盛入碗中
稍晾凉即可食用
粉红熊汤圆的烹饪技巧
贴合五官的时候，要用牙签将线条向下压实，以免入水煮的时候脱落
内馅可根据个人喜好，酌情调整成黑芝麻馅或其他馅料
粉红熊汤圆标签：粉红熊汤圆的做法 粉红熊汤圆的家常做法 粉红熊汤圆 粉红熊汤
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07