
    宝宝辅食肉松+正常肉松
- 干煸

 - 家常味

 - <60分钟

 - 初中水平

 
为了宝贝吃的更好,但宝宝胃口小一次最多做一周的量所以多做些自己也吃
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宝宝辅食肉松+正常肉松营养建议
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                含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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                高血脂 控制少吃
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                高血压 建议多吃
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                减肥 控制少吃
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                儿童 建议多吃
 
宝宝辅食肉松+正常肉松的食材2人份
- 猪后腿肉或里脊肉700克
 - 葱一小段
 - 姜片2片
 - 糖若干
 - 盐若干
 - 老抽少许
 
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宝宝辅食肉松+正常肉松的做法
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                                    纯瘦肉部分剔除筋膜切块后绰水后捞出放入压力锅,放葱段姜片去腥,因为宝宝辅食所以不放料酒。盛出晾凉
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                                    放入保鲜袋用擀面杖将肉全部擀碎,期间也可用手撕更细腻,然后揉揉可以后期出绒
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                                    这是擀后的肉,用手撕更细腻后揉一揉可以出肉蓉哦~
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                                    放入干燥的平底锅翻炒烘干水分
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                                    大概七八分干的时候盛入料理机或破壁机、搅拌机之类的机器打碎
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                                    这是第一次搅打后的模样
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                                    再次放入平底锅煸炒至烘干水分
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                                    肉蓉已开始金黄香味也出来了再次放入搅拌机搅拌至更细腻
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                                    盛出晾凉即可装入干燥器皿保存。注意,至此宝宝的辅食肉松已制作完毕,成人肉松继续下翻
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                                    平底锅倒入少许老抽上色,盐、糖调味煸炒干水分即可,喜欢的朋友最后出锅时可撒入少许熟芝麻!
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                    宝宝辅食肉松+正常肉松的烹饪技巧
为了宝宝吃的更好不断尝试新事物加油!煸炒的时候全程小火哦~
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07