莲藕焖猪肉皮
- 炖
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
秋冬莲藕粉糯，适合煨汤和烧肉吃。灌制香肠剩下的猪肉皮搭配莲藕炖煮，口感粉粉的，特别好吃。
展开
莲藕焖猪肉皮营养建议
-
含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
莲藕焖猪肉皮的食材2人份
- 藕440克
- 猪肉皮650克
- 胡萝卜2根
- 油15克
- 盐1.5克
- 生抽5克
- 老抽4克
- 洋葱50克
- 蒜瓣20克
- 芹菜15克
展开
莲藕焖猪肉皮的做法
1
准备好莲藕、胡萝卜、洋葱，生姜、蒜瓣；猪肉皮处理干净切宽条
2
莲藕胡萝卜洗净切块；洋葱蒜瓣切小块，芹菜掐段备用
3
锅中油热，爆香洋葱生姜
4
倒入莲藕和胡萝卜，加入适量盐炒匀
5
倒入猪肉皮，炒匀
6
老抽稀释后倒入锅中，炒至上色
7
加入清水大火煮开，小火炖煮25分钟
8
淋入生抽提味儿
9
撒入芹菜炒至断生即可出锅
成品图
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
莲藕焖猪肉皮标签：莲藕焖猪肉皮的做法 莲藕焖猪肉皮的家常做法 莲藕焖猪肉皮 莲
上一篇上一篇:蒜香蒸芹菜叶
下一篇下一篇:饱腹感极强的减脂菜：凉拌三丝
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07